Tình trạng rau bẩn, bị phun thuốc trừ sâu ngày càng tràn lan trên thị trường, khiến cho người tiêu dùng cảm thấy lo lắng và băn khoăn. Chính vì thế, xu hướng người dân thành phố tự trồng rau củ để cung cấp dinh dưỡng và thực phẩm hàng ngày ngày càng trở nên phổ biến hơn. Chúng ta sẽ cùng nhau điểm qua một số loại rau củ thích hợp trồng trên sân thượng nhà phố.
Rau muống
Đặc tính của rau muống là dễ nảy mầm, dễ sinh trưởng và phát triển nên thường xuyên được trồng trong các thùng xốp, khay xốp, xơ dừa ủ đã được xử lý vi sinh, chăm sóc bởi các loại đất dinh dưỡng.
Lưu ý: khi trồng rau muốn trong thùng xốp cần phải thường xuyên phun nước cho cây trồng để có thể đảm bảo đất luôn được cung cấp độ ẩm cần thiết. Sau khoảng thời gian 40 – 50 ngày gieo trồng, rau muốn sẽ đạt được chiều cao khoảng 30 – 40 cm và có thể thu hoạch được.
Nếu bạn muốn thu hoạch lần 2 thì nên bổ sung phân bón sau khi thu hoạch lần 1 khoảng 20 – 25 ngày là được. Chăm sóc rau muống tốt và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, bạn có thể thu hoạch được liên tục trong khoảng 5 – 6 đợt.
Rau cải
Các loại rau cải chứa nhiều vitamin, mỗi mùa trong năm đều có những loại cải phù hợp. Do đó, rau cải được nhiều hộ gia đình sử dụng để canh tác và chăm sóc trong các thùng xốp. Trồng rau cải nên đào các hố cách nhau khoảng 20 – 30 cm, sâu 10 – 15 cm. Mỗi hốc dùng 1 nắm phân chuồng ủ hoặc phân trùn quế, phân vi sinh và mỗi thùng xốp chỉ nên trồng khoảng 4 – 6 cây cải.
Lưu ý: trước khi gieo trồng rau cải nên làm kỹ đất, cho đất tơi xốp và nên bót lót vôi để có thể diệt được mầm bệnh trong rau. Sau khi trồng rau cải, bạn nên tưới nước ngay và mỗi ngày tưới 1 – 2 lần, tưới trực tiếp vào cây cho đến khi bám rễ và tưới khi thấy đất thiếu độ ẩm và thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt.
Rau mùng tơi
Mùa hè, rau mùng tơi giúp giải nhiệt, làm mát và thanh lọc cơ thể tốt hơn. Rau mùng tơi khá dễ ăn, dễ trồng và dễ chăm sóc, vì thế được rất nhiều hộ gia đình ưa chuộng, Mồng tơi là loại cây thu hút nhiều ánh sáng, vì thế nên trồng ở xát tường, những nơi có ánh sáng chiếu đến thường xuyên.
Rau mùng tơi trồng trong các thùng xốp trên ban công hoặc sân thượng có thể thu hoạch nhanh chóng nếu chăm sóc đúng cách và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.